Restaurant  Sorgues

              La Bastide de Morgane

LA CARTE

Les entrées 


la tatin de foie gras

18 euros  

                                       

Le tartare de saumon avocat et tzatziki

12 euros                          

                                            

Le millefeuille de toamte buffala aubegines basilic frais

12 euros


Les nems d'asperge et créme de parmesan salade fraicheur

12 euros                                             


                                                                                            


Les Plats


Le dos de cabillaud sauce vierge écrasé de papate douce

18 euros


Le magret caramélisé aux fraises frites de polenta legumes croquants

18 euros                             

 

Le risotto de gambas safranées asperges et parmesan

18 euros           


Le burger royal au foie gras salade mélée et frites maison

18 euros

                                                         

             

                                                 

 

Les desserts


La verrine de citron meringué
7 euros

 Le micuit chocolat créme anglaise à la pistache

7 euros                                      


Le tiramisu petit beurre et fraises de pays

7 euros


la créme brulée à l'orange et son moelleux pistache

7 euros                                                     

                                     

 l'assiette gourmande de la bastide avec café 8 euros

                             

                                           

L’ardoise  de fromages affinés  7 euros  




        La carte change tous les 2 mois.